愚かなハッカーたれ、利口なエンジニアよりも

自我と距離をおきたいプログラマの日記

ビアンコ クレスタン 2015 ダヴィデ スピッラレ

前日いただいたダヴィデ スピッラレの別ボトルのヴェネトの自然派ワイン。前回はソアーヴェで使われるガルガーネガとトレッビアーノでしたが、今回はガルガーネガのみ。

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レモンライムな柑橘フレッシュ。中盤から乗って来る自然派特有の味わい。しかし綺麗な酸とともに消えていきクドさはない。前飲んだボトルも美味しかったけど、これも美味しいです。飲みやすいけど自然派らしい味わいがするバランス感がいいです。ラベルもシンプルながらもワインのイメージに合っていてセンスを感じます。